KOTO (viết tắt của Know One, Teach One) là nơi từng tiếp đón nhiều người nổi tiếng và thành đạt, trong đó có đoàn cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton trong chuyến thăm Việt Nam tháng 11/2000 với khoảng 100 người, gồm cả quan chức cao cấp, nhân viên tháp tùng, đội bảo an và nhà báo. Bên cạnh đó, cựu Đệ nhất Phu nhân Mỹ Laura Bush (vợ của cựu Tổng thống George Bush), lãnh đạo Australia, New Zealand hay Nữ hoàng Đan Mạch Margrethe II... v.v... cũng từng đến KOTO để thưởng thức các món ăn truyền thống Việt Nam.
Thành lập từ năm 1999, KOTO sở hữu chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và cũng là mái nhà cưu mang, dạy dỗ, hướng nghiệp, mở ra một tương lai tươi sáng cho rất nhiều trẻ em đường phố ở Việt Nam. Năm 2021, Founder KOTO –doanh nhân Jimmy Phạm vinh dự trở thành người Australia gốc Việt đầu tiên được nhận Giải thưởng Công dân toàn cầu do Quỹ Waislitz cùng Global Citizen trao tặng. Thông qua chương trình đào tạo toàn diện – mô hình doanh nghiệp xã hội của KOTO, ông đã nỗ lực chấm dứt nạn đói nghèo và thay đổi cuộc đời của hơn 1.000 thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam. Trước đó, Jimmy Phạm lọt vào nhóm 5 doanh nhân xã hội thế giới của Quỹ Từ thiện Schwab (Mỹ).
Ở cửa trước nhà hàng, thực khách ngay lập tức bị ấn tượng với tấm Remak® Acoustic Sonic trang trí, tiêu âm, giảm ồn phun chữ tiếng Anh phương châm hoạt động của KOTO do Remak thiết kế và sản xuất. Biển hiệu in trên tấm gỗ hình cá gửi gắm nhiều thông điệp. Bởi phần lớn món ăn đặc trưng, truyền thống của văn hóa ẩm thực Việt Nam đều làm từ cá: nước mắm, kho, canh, bún, chả, cuốn, chiên, nướng, hấp, lẩu... Đồng thời, cá đọc là "ngư" trùng âm với "dư" trong dư dả, dư thừa, sung túc, no đủ. Và từ đây, ta có cảm giác như sẽ theo chân bạn cá này xuôi cùng dòng nước để đi lên khám phá – trải nghiệm không gian ẩm thực thú vị trong tòa nhà xanh mướt cây lá đối diện với Văn Miếu Quốc Tử Giám trầm mặc cổ kính.
Sử dụng tấm tiêu âm Remak® Acoustic Sonic
Tổng cộng diện tích tấm len gỗ Remak® Woodwool được sử dụng để ốp quầy thu ngân tầng 1, trang trí cho cầu thang và vách tường tầng 2, tầng 3 là 130m2. Loại vật liệu 100% hữu cơ được làm từ gỗ thông trồng rừng công nghiệp hòa hợp về vẻ đẹp tự nhiên, giản dị và đầy ý nghĩa với phong cách tinh tế của nhà hàng. Các tấm len gỗ Remak® Woodwool kích thước 1220 x 2440 x 20mm cắt CNC một phần bề mặt tạo thành những đường nét uốn lượn mềm mại của sự chảy trôi mang tính chất tiếp nối bất tận và mạnh mẽ. Hàng loạt món ăn phong phú mang đậm bản sắc Việt Nam, kết hợp sáng tạo cùng ẩm thực phương Tây và châu Á đều ngon, lành, bổ dưỡng. Thực khách có thể tùy chọn cả đồ ăn chay và đồ ăn không chứa gluten. Chúng được bài trí đẹp mắt trong bát đĩa gốm sứ, đồ đựng bằng ống trúc, tre nứa, lá chuối, bẹ hoa chuối... Tông nâu và vàng từ bàn ghế cùng tấm len gỗ… Tất cả kết nối thành một tổng thể cân bằng của Âm Dương, Ngũ Hành; đem lại cảm giác vừa truyền thống, gần gũi, mộc mạc vừa hiện đại, chuyên nghiệp với dịch vụ vô cùng chu đáo, thanh lịch. Nhân viên phục vụ cho biết họ cảm thấy mới lạ với phần vách tường bằng tấm len gỗ Remak® Woodwool. Trong khi đó, thực khách nước ngoài đều vui vẻ tận hưởng sự bình yên, thoải mái trong không gian mang đậm cảm hứng đến từ thiên nhiên.
Báo giá
- Tấm tiêu âm Remak® Acoustic Sonic
- Tấm tiêu âm Remak® Acoustic Woodwool Design
Tấm tiêu âm len gỗ Remak® Woodwool sử dụng để ốp quầy thu ngân
Nhà hàng KOTO là một mô hình ấn tượng, hiệu quả về trang trí không gian ẩm thực bằng tấm len gỗ Remak® Acoustic Woodwool Design cùng tấm Remak® Acoustic Sonic. Remak luôn sẵn hàng số lượng lớn tại kho Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM để hỗ trợ Quý khách thiết kế, thi công cách âm, cách nhiệt và trang trí cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn… nhằm nâng tầm đẳng cấp trải nghiệm ẩm thực – du lịch.
Một số hình ảnh của nhà hàng
Trang trí cầu thang sang trọng với tấm len gỗ Remak® Woodwool
Tấm tiêu âm sóng Remak® Woodwool curves được thiết kế với những đường soi lượn sóng trang nhã
Tấm tiêu âm Remak® Woodwool curves giúp không gian cửa hàng thêm sang trọng hơn vừa tiêu âm hiệu quả